Bachour The Baker

دانلود، تحویل فوری، خرید آنلاین و فیزیکی، نسخه ارجینال

نسخه های الکترونیکی بعد از خرید، فوری تحویل داده خواهند شد.

جدول کتاب Bachour The Baker:

فرمت قیمت پرداخت توضیحات
نسخه پی دی اف PDF موجود نیست
نسخه الکترونیکی ePub موجود نیست
نسخه کیندل آمازون موجود نیست
نسخه چاپی تحویل در ایران موجود نیست
نسخه صوتی موجود نیست
نسخه چاپی دست دوم موجود نیست
درخواست بررسی دوباره
عنوان Modern French Pastry
زیر عنوان Innovative Techniques, Tools and Design
نویسنده Cheryl Wakerhauser
تاریخ انتشار 2017-10-24
توضیحات Hone Your Skills with Instruction from a Master of Pâtisserie The perfect pâte á choux, tart dough or meringue is combined with a unique modern twist that make these desserts unlike anything you’ve ever seen before. Cheryl Wakerhauser, award-winning chef and owner of Pix Pâtisserie, is known for crafting bold flavors and textures into stunning cakes, tarts, coupes, entremets and petits fours. Now, with Cheryl’s professional guidance, you can finally nail the challenging techniques that are the foundations of beautiful French pastry. Every dessert is broken down into easy-to-follow sub-recipes that can be done in advance for convenience, and even interchanged with other recipes to create your own signature dessert. Whether you’re making The Oregon Get Down—sweet tart dough, caramelized pears, hazelnut cream and rosemary ganache—or Miniature Bourbon Éclairs with bourbon pastry cream and cherry jam, each impressive creation will taste just as good as it looks.
تعداد صفحه 208
نوع چاپ BOOK
دسته بندی Cooking
رتبه بندی سنی NOT_MATURE
panelizationSummary
زبان en
لینک کتاب https://books.google.com/books/about/Modern_French_Pastry.html?hl=&id=2-U2DwAAQBAJ

این کتاب را به دوستان خود معرفی کرده، کسب درآمد کنید.

برای جستجو عناوین دیگر از فرم زیر استفاده کنید.